Recettes Moqueca

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Crevettes moqueguano (moqueca péruvien)

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Pérou

un kilo de grosses crevettes entières une tasse de haricots pelés un maïs décortiqué un quart de tasse de cochayuyos séchés trempés dans de l'eau un demi-kilo de pomme de terre blanche coupée en carrés une demi-tasse de lait évaporé deux cuillères à soupe de poivron rouge deux c ... Voir plus »